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見て・食べて・遊んで♪ 八王子の桑を知る! 創価大学×創輝株式会社コラボ企画
創価大学文学部の西川ハンナゼミ(社会福祉)を中心に、経営学部・理工学部の地域課題に取り組むゼミが学部を超えて「創価大学桑の日実行委員会」として八王子の桑をキーワードに地域振興に取り組みます。
八王子産の食用桑を青汁やパウダーとして市内飲食店にも提供する創輝株式会社と共催で「桑の日(9月8日)」イベントを開催します。
学生が地域や企業と連携して開発した商品の展示・販売をはじめ、地域振興と市民の健康増進に寄与する「桑」の魅力が体感できる桑の青汁の試飲や、桑パウダーを使った食品、イベント限定桑の日セットの販売等を行う予定です。
当日は大学サークルの演奏等も実施します。
そのほか、八王子駅前を中心とした協賛店では桑の日特別メニューの提供、スタンプラリーを実施します。
まいぷれで紹介中の八王子スカイホテルさんもスタンプラリー対象店です。
第2回「桑の日」イベント(後援:八王子市/日本遺産「桑都物語」推進協議会)
日 時:9月8日(金)13時~16時 9月9日(土)10時~16時
場 所:創輝株式会社 本社(八王子市新町1-5八王子ユメックスGLビル)
内 容(予 定)
・桑の青汁の試飲/飴の試食/シルクソープの販売
・イベント限定桑の日セット(菓子等)販売
・桑のかき氷・綿あめ・桑の揚げパン販売/スーパーボールすくい
・協賛店スタンプラリー(9月1日~9日まで)
【創価大学 展示・販売】
・文学部・西川ハンナゼミ 「みんなで『八王子今昔雙六(すごろく)』」配布と実践
・経営学部・野村佐智代ゼミ「サスティナブル・ファッションを発信!」
・理工学部・丸田晋策ゼミ「八王子産酒米米粉の有効利用」 チョコブラウニーも販売
イベント名 | 桑の日イベント |
日程 | 2023年9月8日(金)13:00~16:00 2023年9月9日(土)10:00~16:00 |
住所 | 八王子市新町1-5 創輝株式会社本社ビル |
お問い合わせ | hanna@soka.ac.jp |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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