神奈川中央交通 「金井小学校前」バス停より徒歩5分。スーパー三和の向かいにあります。  

オーナーは、過去にテレビチャンピオンの「パン職人選手権」に出場したこともあり、そのパンへの情熱は全国区！

地元でも、「第3回 町田私の好きなお店大賞」を受賞した人気店です。

そんなドゥ・リーブルのパンは、天然酵母を使っていることで有名です。その柔らかな甘味のあるオリジナルのパンは、胃袋にもハートにも優しくて、幼少期から家族そろって大ファンです。

お天気がよいので、公園の自然の中でのんびり食べたいと思い、さっそく自転車で駆けつけました！

入ってすぐに、店員さんが温かい笑顔で出迎えてくれました。おしゃれなのに、優しい雰囲気の店内にいつもほっとします。

そして、ずらりと並ぶ様々な種類のパン！

お惣菜パン、菓子パン、シンプルな素材のパン、バラエティに富みながらも、全部美味しそうでワクワクします。

ただ、午後に来店したので、もうだいぶ売れてしまったあとの様子でした。それだけ人気ということですね‥。

どのパンも生地が美味しくて、口あたりがよく、噛むほどに甘みが広がります。

美味しくて健康にも良い、これほど贅沢なことがあるでしょうか。私たちが食べ物に求める最大にして、最高のものがドゥ・リーブルのパンには詰まっているのかもしれませんね。

ちなみに、今回はいただきませんでしたが、ドゥリーブルで特に有名なのが「黒米」「紅こうじ」「玄米」の3種類がある“ゴパン”です！

もっちりとした食感で、噛むほどに口の中に甘みが広がるオリジナルの人気パン。

地元や横浜のレストラン・ホテルなどでも愛されており、東急ストア町田店や中央林間店、コープかながわ各店でも購入できるそうです。

パンが意外とリーズナブルなことに驚かれるお客様も多いとか。“美味しいパンをお腹いっぱい食べてほしい”という店長の気持ちが、価格設定にも込められているそうです。

子連れで来店するときも、優しく接していただいたりと、お店全体にいつも温かさが溢れています。

美味しいパンや手作りのスイーツが食べたくなったときに、また伺わせていただきます！